RUTAS CON AROMA DE CAFE AL MACHU PICCHU

Nuestro Café: Economía y Organización

Economía Cafetalera de Pequeños Productores del Perú

- Nuestra principal actividad y fuente de ingreso económico, es el café
- El Perú es el primer productor mundial de café orgánico.
- Dos millones de peruanos dependen de la actividad cafetalera y 150 mil familias producen café en 14 zonas productoras.
- Existen actualmente 330 mil hectáreas sembradas de café.
- El café peruano se vende a 36 países de Europa, Asia, África y América a través de 70 empresas exportadoras.
- En el 2010 el café especial de Perú obtuvo el premio como el mejor café especial del mundo.

http://www.rpp.com.pe/2010-04-20-cafe-peruano-obtiene-premio-como-el-mejor-del-mundo-en-eeuu-noticia_258912.html

• El Perú cuenta con 90.000 hectáreas de cafés especiales, representando el 27% de la producción total del país.

Organización Cooperativa

Nuestra organización como grupo económico, es la Central (Unión) de Cooperativas COCLA Ltda. La más importante de su tipo en Perú.

Somos 27 cooperativas integrantes: 23 de café, cacao y té, una cooperativa femenina, uno de turismo, uno de ahorro y crédito y uno de consumo. Tenemos agro-industria de alimentos: diversos comprimidos, harinas y cremas; café tostado y molido, manteca de cacao, chocolate de taza y de boca y té negro. Los principales productos de exportación son café y cacao en grano.

La población de pequeños productores rurales miembros, somos en total 8500 familias y representamos aproximadamente el 30% de la economía rural local (En la provincia La Convención, Cusco).

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